สัมปันนี ขนมไทยโบราณ สูตรดั้งเดิม

สัมปันนี ขนมไทยโบราณ โดยดัดแปลงมาจากตำรับอาหารโปรตุเกสให้เป็นขนมหวานของไทย โดยผสมผสานความรู้ด้านการทำอาหารที่มีมาแต่เดิมมารวมเข้ากับวัตถุดิบที่มีในท้องถิ่น ทั้งยังสอนความรู้ดังกล่าวแก่เหล่าสตรีในบัญชา จนตำรับเป็นที่เผยแพร่โดยทั่วไปและตกทอดสู่อนุชนรุ่นหลัง

ส่วนผสม

  • แป้งมันสำปะหลัง 2 1/2 ถ้วยตวง
  • กะทิ 1 1/2 ถ้วยตวง
  • น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
  • เทียนสำหรับอบขนม
  • สีผสมอาหารตามต้องการ
  • พิมพ์สำหรับทำขนม อ่านต่อ

Phoebe

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *